始める時期
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６月 |
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９月 |
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１１月 |
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植え付け |
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収穫 |
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必要な道具
①種
②鉢、③土、④鉢底網、⑤鉢底石
⑥肥料 ⑦支柱
種
園芸店で購入します。
大豆です。枝豆が大豆の未熟なものと知らないと、
あれこれ大豆じゃないか？枝豆どこ？？と言うことになるかも。
枝豆の実生（種から育てること）でも、芽が出ました。
しかしこれはナメクジに食われました。
市販の種は害虫対策がとられているのでその点は安心です。
もしされる場合はサヤをむいて植えてください。
サヤつきのものは芽がでませんでした。芽がでてマメがそのまま顔を出したと言う所でナメクジに食われました。
朝起きたら、ぬるぬるだらけで頭がなくなっていました・・・・
鉢
15センチ以上の鉢で育てます。
土
園芸店で購入します。
野菜の土に類する名称で売ってあります。
野菜ごとに土が違うので、袋に育てることのできる野菜の名前が書いてあるのでそれを見てご購入ください。
鉢底網（鉢底アミとか、鉢底ネットとか言う名前でも）
土が水はけの穴から出ないように鉢の一番下に引くものだと思っていたら、
害虫予防だったので少しおどろいた物です。
園芸店で売ってあります。
鉢底石
これも園芸店で売ってあります。これを鉢の下に入れると水はけがよくなります
以上のものを購入してきます。
植え付け
鉢に、鉢底網をひいて、鉢底石を入れ 、土をドドドーといれます。
真ん中に少し穴をつくり、５～６粒まきます。
土をかぶせ水をたっぷりかけます。
鳥が食いにくる可能性があるので、何かで囲うといいです。
発芽して少し育ったらその心配は無くなります。
芽がでます。
元気の良いものを２つ残してあとは摘み取ります。
２本の理由
知らないです。
ことごとく、一番元気な２つだけ苗を残して、あとは取ると書いてありました。
６月ごろから開花し始めます。
白い綺麗な花です。
大きくなったら収穫します。
完熟・・・と待っていたら大豆になりますよ（硬くなる）。
早めに収穫しましょう。
また、 収穫したあとはすぐ茹でて食べないと味が落ちます。
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